Το μέλι και κανέλα Λιώνουμε την Apple
Συστατικά:
4-5 πράσινα μήλα
1/2 φλιτζάνι σταφίδες
¼ φλιτζάνι μέλι
Πρέζα κανέλα
20γρ βούτυρο
100 γραμμάρια καρύδια αλεσμένα
Μέθοδος:
Ρίχνουμε τις σταφίδες, την κανέλα και τα καρύδια αλεσμένα σε βάζο μέλι και ανακατέψτε καλά. Κάνετε μια τρύπα σε κάθε μήλο και γεμίστε το με το μείγμα. Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα πιάτο, λιώνετε το βούτυρο και ρίχνουμε από πάνω. Ψήνουμε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να ροδίσουν.
PS. Για μια ελαφρύτερη έκδοση, κάνει ένα μίγμα με μερικά κουταλάκια του γλυκού μέλι, νερό και ένα soupspoon του πετρελαίου παλάμη φρούτων (περιέχει καθόλου χοληστερόλη) και περιχύνουμε τα μήλα.
Μια συνταγή της Ανατολικής Ευρώπης για την ανάρρωση ασθενών
Συνταγή:
Liquidize 1 κιλό φρέσκα παντζάρια. Ανακατεύουμε με το χυμό από 3 λεμόνια και φρέσκο 150 γρ ακατέργαστο μέλι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα βάζετε στο ψυγείο. Πάρτε 3 x καθημερινά μέχρι τα ευεργετικά αποτελέσματα μπορεί να γίνουν αισθητές.
Επαναλάβετε, αν και όταν χρειαστεί.
