Miel y Canela Apple Crumble
Ingredientes:
4-5 manzanas verdes
1/2 taza de pasas
¼ de taza de miel
Una pizca de canela
20gr de mantequilla
100 g de nueces molidas
Método:
Vierta las pasas, la canela y nueces molidas en la jarra de miel y mezclar bien. Hacer un agujero en cada manzana y rellenar con la mezcla. Colocar las manzanas en un plato, derrita la mantequilla y vierta sobre él. Cocer en el horno a temperatura moderada hasta que estén doradas.
PS. Para una versión más ligera, hacer una mezcla con unas cuantas cucharaditas de miel, agua y una cucharada sopera de aceite de fruta de la palma (no contiene colesterol) y verter sobre las manzanas.
Una receta de Europa del Este para los convalecientes,
Receta:
Se bate 1 kg de remolacha fresca. Mezcle con el jugo de 3 limones frescos y 150 gr de miel cruda. Mezclar todos los ingredientes y refrigere. Tomar 3 veces al día hasta que los efectos beneficiosos se pueden sentir.
Repita si, y cuando sea necesario.
