Honing en Apple Cinnamon Crumble
Ingrediënten:
4-5 groene appels
1/2 kop rozijnen
¼ kopje honing
Snuifje kaneel
20gr boter
100 g gemalen walnoten
Werkwijze:
Giet de rozijnen, kaneel en gemalen walnoten in honing pot en meng goed. Maak een gat in elke appel en vul het met mengsel. Plaats appels in een schaal de boter smelten en giet over. Bak in de oven bij een matige temperatuur tot ze goudbruin zijn.
PS. Voor een lichtere versie, maak een mengsel met een paar theelepels honing, water en een soeplepel van palm fruit olie (bevat geen cholesterol) en giet over de appels.
Een Oost-Europese Recept voor herstellende patiënten
Recept:
Pureer 1 kg verse rode biet. Meng met het sap van 3 verse citroenen en 150 gr van ruwe honing. Meng alle ingrediënten en in de koelkast. Neem dagelijks 3 x tot gunstige effecten kan worden gevoeld.
Herhaal indien en wanneer nodig.