海蒂杜布里茲
“超級”食物提供的營養,充分吸收和利用,使少量足夠寬廣的範圍。 “超級食品”,也可用以補充的形式,包含高品質的預消化的蛋白質,維生素,抗氧化劑,礦物質,酶和植物化學物質。
大蒜
五千多年來,它已被用來治療許多疾病。 早在公元前3000年巴比倫人知道用大蒜作為一種治療援助。 現代醫學之父希波克拉底,建議使用傳染病和腸道疾病的大蒜。 載於大蒜油,或大蒜素,這也是負責大蒜反社會的氣味時,粉碎的藥性。 除了其抗細菌和抗真菌特性生吃時,大蒜增加維生素的吸收,促進血液變薄的良性循環,降低膽固醇和防止癌症細胞的生長,由於含硫化合物,它包含,作為抗氧化劑的作用。 它也是一種減充血劑,因此,優秀的消除粘膜。
大蒜對腸道產生顯著的效果,幫助腹瀉和結腸炎,並在幫助消除體內的毒素。 它刺激蠕動的行動,和消化液的分泌,並殺死有害細菌,同時不影響有益的細菌。 在烹飪中,你搶了大部分的有益作用的大蒜,但它給出了一個可愛的食物的味道,但仍保留其抗氧化性能。 因此,它是重要的,還包括新鮮大蒜,在飲食煮過。 蒜泥,在超市購買,並在餐館使用,不包含新鮮大蒜的有益特性。
整個丁香的新鮮大蒜可以切成小塊,然後與它的藥性水吞沒。 大蒜作為一種天然抗生素,對冬季的感冒和流感的最有效的預防! 有些人覺得,他們是“不能容忍的”大蒜。 然而,“不容忍”的經驗,僅僅是大蒜刺激解毒的效果。 毒性更系統,更不利的排毒症狀,你就會體驗到,這實際上是一個積極的跡象,因為這意味著你的系統是消除毒素。 大蒜,小小的白色難怪食品,健康的代名詞! 法國可以歸因於他們的身體健康,他們享受大蒜的地段,而不是紅葡萄酒的神話。
綠色的“超級”食品
藍綠色藻類如螺旋藻和小球藻。 他們有一個非常高的蛋白質含量,並包含所有必需的氨基酸形成在鹼性狀態。 這些食物含有豐富的葉綠素,維生素,礦物質和必需脂肪酸。 他們也是一個很好的β-胡蘿蔔素和維生素B12的來源。 這些產品能夠獨立維持生命和螯合和清除體內重金屬,淨化血液和組織,抵禦自由基和鹼化身體。
小麥草,大麥草和紫花苜蓿還含有許多有益的酶的蛋白質,維生素,礦物質和顏料類似,但減少的金額,因此也有類似的屬性,以藍綠色藻類。 草已被用於腫瘤縮小,傷口癒合和其他皮膚狀況,增加血紅蛋白水平。 在這些綠色的“超級”食品的葉綠素,具有顯著的癒合性能。 可以在家種植牧草便宜的榨汁或粉狀他們可以買。 紫花苜蓿種子可以發芽。
蜂蜜和蜂膠
原料或野生蜂蜜中含有所有的維生素,礦物質和酶,這是由我們的身體需要完全消化。 因此,蜂蜜預先消化,放在我們的消化系統沒有應變。 生蜂蜜,也不會影響血液中以同樣的方式,比精製糖或經消毒的蜂蜜做的血糖水平。 商業蜜是高溫消毒,一旦蜂蜜被加熱成為只不過沒有任何癒合性能的糖濃縮。 本地生產的,原料的有機或野生蜂蜜的重要性,不能過分強調。
蜂膠是一種脂類物質的工人蜜蜂採集樹木和灌木的增長部分。 據和蜂蠟混合使用作為密封劑和消毒劑在蜂箱。 蜂膠的抗菌和抗真菌的作用,使其成為優秀的“天然抗生素”,它作為一種抗氧化劑的作用。 蜂蜜與蜂膠有助於排毒系統,增強免疫系統,調節新陳代謝,並提供抗菌效果。 蜂蜜已被用於世紀作為敷料傷口和潰瘍,它是一個極好的食物對心臟,保持穩定的血糖水平,並有助於甲狀腺功能正常。 蜂蜜是一個真正的“超級”食品。
水
雖然水是不是上面給出的定義為“超級食品”,它是年富力強的本質! 事實是,水是所有生命形式的主要需求。 成人平均近60%的流體組成。 這是超過所有其他物質在體內的總水! 我們從字面上細胞到新鮮,乾淨的水供應充足,欠他們的生活。 我們身體的水是從我們喝的飲料,從我們吃的食物的含水量。 它也獲得來自身體內部的氧化反應。 氧化過程中氫的食物,我們吃我們呼吸的氧氣結合發生。
然而,我們的傳統飲食,肉類,麵包和熟食,不提供任何水,我們的身體,事實上,它脫水系統。 我們的食物,高鹽和調味料內容,必須喝更多的水,以保持在溶液中的鹽,所以它不會損害人體組織。 大多數人覺得水平淡贊成含酒精的飲料,茶葉和咖啡,碳酸飲料,加味水和其他化學股價替代喝酒,削減它 - 所有這些都進一步脫水系統。 這在大多數人的結果,是長期和危險的脫水,導致疾病,甚至死亡。 脫水的跡象是,如果尿液是厚,暗黃色,氣味中的排名。 便秘通常也直接導致了脫水的身體。
為了保持健康,我們應該純乾淨的水,每10公斤體重每天消耗至少300毫升。 這應該是喝醉了少量傳播白天。 另外,喝熱水,用一片檸檬和/或新鮮生薑和草藥茶(而不是汽水,咖啡,茶或牛奶)。 此外,喝鮮榨果汁或蔬菜汁,果汁,水(50:50)稀釋。 有對夫婦的咖啡替代市場(不含咖啡因的咖啡)和豆角熱巧克力是一種健康的替代品。 總之,水仍然重新補水系統的最佳來源。
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